04.94.68.69.65

 

Entrée /Poisson / plat / Fromage / dessert

Starter / Fish / Main Course / Cheese/ Desert

​

​

-----

Séquence  1

​

Gambas / Asperge / Focaccia à l’oignon confit    

Prawns / Asparagus / focaccia with onion confit

-----

Séquence  2

​

La Mer : Selon l’arrivage /  Artichauts / Épeautre    

Fish from the Market / Artichokes / Spelt 

​

-----

Séquence  3

​

La terre : Selle d’Agneau rôtie au thym / Légumes de saison 

Saddle of lamb roasted with thyme / Seasonal vegetables

-----

Séquence 4

​

Fromages de nos régions 

Regional cheeses

-----

Séquence  5

​

  Fraises / Crémeux passion / Meringue

Strawberries / Creamy passion fruit / Meringue

​

 

   Plaisir : Entrée , Poisson , Plat , Dessert 54€

Plaisir : Entrée , Poisson , Plat , Fromage ,Dessert 59€

Inspiration du chef :8 séquences 65€

Inspiration du chef :9 séquences 70€

Enfant ( - 8 ans ) : Plat, dessert 15€

​

​

​